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Auberge Le Sabot des Muses

Hôtel-Restaurant de montagne en Chartreuse

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Les menus

Différentes propositions de menus pour groupes, anniversaires, fêtes familiales, .... Préparation pour plats à emporter.

Menu

Les entrées

Salade frisée aux oeufs, aux lardons et aux croutons

Les croquilles d'escargots de Chapareillon sur un lit de verdure

La salade océane aux agrumes

La quiche lorraine et ses petites salades de saison

Les plats

La blanquette de saumon et sa farandole de riz

Le lapin à la bière avec son gratin dauphinois

Le magret de canard aux 5 épices et

ses pommes de terre nature

Le rôti Orlof, ses légumes du marché et frites

Le fromage

L'assiette de fromage du terroir

La faisselle de Belle Chambre à la crème, au coulis, au miel ou aux herbes

Le dessert

Tiramisu

Tarte aux myrtilles avec ou sans chantilly

Glace artisanale des Alpes (2boules au choix)

Le gateau moelleux au chocolat et sa crème anglaise

 

Ce menu est adaptable selon vos goûts, votre apétit, votre demande et votre budget. Contactez-nous !!!

Le prix pour un menu complet varie entre 20 et 28 Euros / personne, sans les boissons.

 

 

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